水煮袋，也叫蒸煮袋、煮沸袋，是一種塑料復(fù)合袋，是各種水煮熟食品包裝。主要用于水煮熟食品包裝和消毒。根據(jù)可耐受溫度的不同，溫度耐受性在100℃下的叫做耐水袋，在121－125℃之間的叫做耐蒸煮袋，它對(duì)大多數(shù)被包裝的食品在121℃下保持40分鐘的殺菌處理即可，但對(duì)某些特殊的內(nèi)容物如牛肉，則要在121℃下保持60分鐘的殺菌處理才行。對(duì)水產(chǎn)品、豆制品，則只要在121℃下保持10～20分鐘的殺菌處理。

135℃的高溫蒸煮袋做到在135℃下保持最長20分鐘的殺菌處理就足夠了。其中，145℃的超高溫短時(shí)間蒸煮袋，這是最高等級(jí)的蒸煮袋，用其包裝的食品，在145℃下一般只要保持2—3分鐘、最多4～5分鐘的殺菌處理，就能把最耐熱的有害菌種芽孢肉毒桿菌等殺火干凈。

材質(zhì)主要有以下幾種：PET/PE BOPA/PE PET/AL/PE

產(chǎn)品特性：

1、能夠經(jīng)受不高于106 ℃溫度殺菌處理，不分層、不漏包。

2、熱封強(qiáng)度高，耐穿刺性能好，耐沖擊強(qiáng)度高。

3、具有良好的印刷性，印刷美觀。

4、耐油性能良好。